中国新闻服务，9月15日（Zuo Yuqing），在与Luo Yonghao发生五天的冲突之后，Xibei选择道歉。
9月15日，Xibei发表了道歉的声明，称它将在商店中的中央厨房的正面处理技术协调，以便尽可能在网站上处理。关于货架上的生命问题，它是指客户，Xibei说，它正在与上游供应商积极交流，以尽可能缩短货架的寿命，以确保粮食安全和库存计费。
9月15日，Xibei发表了道歉声明。
值得注意的是，在道歉信中，Xibei将预处理描述为“中央美食预备营销技术”。当Luo Yonghao发送道歉信时，他仍然称Xibei板“预制菜”。
这意味着，尽管Xibei道歉，但双方都拒绝屈服于“预制菜”，这仍然是Confly的重要定义ICT。
谁是对的，谁错了？
目前，尚未发布预制美食的国家标准。 Xibei声明的基础是，“准备使用的菜肴中有100％”由州市场法规和其他六个部门发表。
“通知”清楚地表明，预制的菜肴是用一种或多种可食用的产品及其产品制成的，并且在不添加防腐剂的情况下，在有或没有其他调味品或其他辅助成分的情况下进行工业加工。它在产品标签上表示，只能在加热或烹饪后食用。
州政府还强调，它符合粮食安全的法律，法规和标准，考虑到其中央厨房型号，干净的蔬菜，半咖啡和成品菜肴的广泛应用，因为它发生并将其分发给了自己的商店。中央厨房中制作的食物不包括在预制菜肴中。
lu Yonghao的临时预制的菜肴在公众的看法中倾向于预制菜肴的概念。这是一道准备好的菜，尽管不是制成和油炸。
当Xibei向以下内容打开Cocinacondujo时，这也是荒谬的。以前已经包装了许多成分，将它们从冰箱中取出后，可以“切割，油炸和加热”。
在Xibei官方网站上保存促销照片。
“ Xibei的菜肴主要是牛肉和羊肉。鉴于牛肉和羔羊的烹饪时间，必须预先处理这些菜肴，以确保牛肉和羊肉的嫩味和腐烂的味道以及一段食物，”朱丹佳肴行业分析师Danpeng告诉记者。
随着预制美食的概念的增加和快速发展，关于预制美食的争议从未离开餐桌。
朱·丹彭（Zhu Danpeng）认为，预制的菜肴可以标准化，密集和基于过程。积极开发准备的碟子S在农村经济的振兴，加强中国食品工业的链条并创建封闭的粮食安全巡回赛中起着关键作用。
但是，一方面，该行业仍然是最新的，另一方面，消费者“没有购买”。
供应和需求冲突的方法是，消费者仍然对正在准备的菜肴充满疑问。准备好的菜肴安全吗？您有足够的营养来准备以前的烹饪吗？这些问题应按尚未发布的预制美食标准来阐明。
Dijo认为，由于广阔的领土和中国的众多菜肴，每道菜的生产过程都是不同的，因此为覆盖所有菜肴的预制菜肴引入了统一的标准，这并不容易。他建议，通过向符合准备预制菜肴的标准的工厂颁发许可证，可以改善预制菜肴，同时加速该菜肴。制定相关标准。
目前，仍在制定预制美食的国家标准。根据卫生委员会的官方网站，“国家食品安全标准，预制美食”包含在2024年的国家食品安全标准计划中。
记者说，在讨论与预制菜有关的问题中，内部问题包括预制菜肴的定义，以及是否可以鼓励预制的菜肴来制作预制的菜肴，以及是否可以刺激预制的菜肴以制造菜肴和菜的价格，并预先塑造了菜的菜肴。我注意到它是否可以定价。罗扬霍还在微博中说，他不反对预制的菜肴，但认为消费者应该有权知道餐饮公司是否正在使用预制菜肴。
“消费者还必须有权选择是否吃准备的菜肴，”有些人互联ERS说。
考虑到消费者对预制菜肴的担忧，“隐藏”的餐饮公司无法真正解决矛盾。即使考虑到预付费厨房的普遍概括，餐饮公司必须符合“非奶油菜”的全国标准定义，餐饮公司也必须赋予了解和选择消费者的权利，而不是“教育消费者”。
例如，对特拉塔尔（Tratar）怀疑“预制”，坦率地说，“他未能实现100％的新鲜生产”。 2024年4月，Laoxiangji透露了200多家供应商，但很明显，有84家新创建的餐厅，为33岁半准备的菜肴，还有两种预热的预先保存的菜肴。这一运动也赢得了许多消费者的理解。
2024年4月，Laoxiangji出版了食物来源，并将其放在微博中。
“注意”还建议在餐饮过程中强烈促进预制菜肴的使用以保护消费者知道和选择的权利。
预制的菜肴不是“野兽之战”。当未发布国家标准并且必须紧急监管行业发展时，餐饮公司必须与消费者公开公开地坐在餐桌上。这可能是一个真正的“开放式厨房和埃斯图夫特的辉煌”。（上图）
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